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特别好吃又下饭的几道美食,营养美味大家都爱吃,快来试试吧

时期:2021-06-16 01:31 点击数:
本文摘要:辣炒花甲材料:花甲一斤八角一个花椒十几粒干红辣椒(小朝天椒也可以)三片姜三片葱2~3根蒜1瓣香菜少量豆瓣酱1勺白糖1勺料酒1勺制作方法:1、花甲买回后用油盐水浸泡瞬间,吐泥沙洗净。锅里烧开水,放入花甲煮到开口快速取出,沥干水分等待。2、葱、干红辣椒、香菜切段,蒜瓣扁平,八角分成小块。 豆瓣酱、糖、料酒混合搅拌等待。3、其实不需要混合,炒的时候也可以分开放置。但是,我懒惰动作慢,炒菜过程短,所以提前混合,只需倒一次调味料。

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辣炒花甲材料:花甲一斤八角一个花椒十几粒干红辣椒(小朝天椒也可以)三片姜三片葱2~3根蒜1瓣香菜少量豆瓣酱1勺白糖1勺料酒1勺制作方法:1、花甲买回后用油盐水浸泡瞬间,吐泥沙洗净。锅里烧开水,放入花甲煮到开口快速取出,沥干水分等待。2、葱、干红辣椒、香菜切段,蒜瓣扁平,八角分成小块。

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豆瓣酱、糖、料酒混合搅拌等待。3、其实不需要混合,炒的时候也可以分开放置。但是,我懒惰动作慢,炒菜过程短,所以提前混合,只需倒一次调味料。

4、热锅冷油,小火,加入青椒八角姜片蒜瓣,加入香味,加入葱段,加入干红辣椒。转动大火,加入花甲迅速炒几次,加入调好的豆瓣酱料酒、白糖,炒均匀后关火,撒上香菜段,用馀热均匀即可。青椒牛柳食材:牛肉、青椒、大蒜瓣、老姜、生提取、生粉、料酒、盐、味增酱的制作方法1、牛肉切成长条,加入砂糖、少量生粉、生提取、料酒、一勺清水混合,腌制瞬间2、调汁:姜蒜葱末、风味增酱、盐、生粉(不要太多,起到薄厚的效果)、料酒、生提取3、青椒切成茎,切成种子,加入处理好的青椒洗净水4、腌制好的牛肉加入勺油,锅里加入少量油,加入剩下的姜末,煎至青椒5、青椒表面烧焦,将青椒切成青椒的味增加青椒、青椒、青椒、青椒的味增加青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒、青椒2、油烧热,葱花爆香,放腐竹和木耳炒,少量酱油和糖。

3、下黄瓜片,加盐继续炒。4、黄瓜稍微软一点,稀少一点,淋上香油出锅即可。


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